I libri sono come i dolci.

Quello che ti piace dipende dallo stato d’animo.

Ci pensavo oggi, mentre ascoltavo l’intervista ad un noto pasticcere. E’ questo il motivo per cui un accanito lettore rimane sempre interdetto alla domanda “qual è il tuo libro preferito?”
Perché un libro preferito in realtà non esiste. Esistono i libri preferiti. E anche quelli possono cambiare, come le stagioni, come il malumore e il buonumore, come le emozioni e i sentimenti.

Poi c’è quello a cui sei fedele, e lo rimarrai per tutta la vita. Quel libro, quell’autore. Quegli autori. Funziona così, un po’ come la torta al cioccolato o la crostata di mele. O la sacher.

Per me è il tiramisù. Lo sarà sempre. E’ la mia madeleine personale, è mia nonna, mia madre, la mia festa di compleanno. Ho una vita costellata di tiramisù, com’è costellata di libri.
Preparazione
4 uova e un po’ di Orgoglio e pregiudizio
4 cucchiai di zucchero e Cime tempestose
Panna e un Giro di vite
Mascarpone condito dai Fiori del male
Savoiardi e Neruda
Caffè, Cacao e Dorian Gray
E voi, qual è il vostro tiramisù? (purché non vi sia rimasto indigesto nello stomaco, cosa che potrebbe pure capitare. Sarà sufficiente… cambiare libro. E, la prossima volta, controllate bene le uova. Suvvia).

6 thoughts on “

  1. Questo post mi ha fatto venire in mente questa RICETTAIngredientidue conflitti generazionaliquattro speranze persetre litri di sangue fervidocinque sogni eroticidue canzoni dei beatlesPreparazioneSciogliete i sogni eroticinei tre litri di sangue fervidoe lasciate gelare il vostro cuoremettete la mistura sul fuocoaggiungendo due conflittigenerazionali alle speranze persetagliate tutto a pezzettie ripetete con le canzoni dei beatleslo stesso processo usato con i sogni erotici ma questa voltalasciate bollire un pò più a lungo e girate finchè non si dissolveparte del sangue può esseresostituita da succo di ribesma i risultati non sarannogli stessiservite il poema sempliceo con illusioniNicolas Behr

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  2. è proprio così.il libro preferito esiste [sempre al plurale], ma è qualcosa che ha a che fare con la memoria e con la vita passata.per cui, anche non rileggendolo mai più, lo si ricorda con affetto infinito.[e forse non lo si rilegge per paura di cambiare idea su.]

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  3. [la merenda con il pane bianco toscano e il prosciutto cotto, a casa di andrea, mio compagno di terza media. con la sorella maggiore di là, a letto, con la febbre a quaranta.]

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  4. Anch’io fatico. Quando mi chiedono di dirne uno.Perchè sono sempre molti ed il migliore aspetto e spero di doverlo scoprire ancora.Ma si aggiungono, perché quelli che sono stati restano, anche riletti.Ma è vero che sono golosi e prediletti come dolci. Lussuriosi, alcuni.

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